Arroz de forno fácil

Olá queridas! Tudo bem por aí?

Sabe quando você quer dar uma mudada no almoço/jantar, mas não tem ideia do que fazer? Quer algo rápido, gostoso, que saia do arroz e feijão costumeiro e, acima de tudo, fácil? Queridas, arroz de forno é a resposta! Quer aprender? Vamos lá!

Alerta: essa refeição pode causar crise de elogios do marido, namorado, pais, amigos e comedores em geral, para você.

Ingredientes:

- Arroz cozido

- Molho de carne moída

- 100g de presunto fatiado

- 100g de queijo muçarela fatiado

Primeiro de tudo você precisa ter pronto o arroz e o molho de carne moída (tempere como preferir) prontos. Faça uma quantidade de arroz um pouco a mais do que você está acostumado a fazer, porque fica tão gostoso que é certeza que você e quem mais estiver que junto irão repetir!

Segundo passo, misture o arroz e o molho de carne moída até que fique uniforme.

Em um refratário (ou assadeira) forre o fundo com uma camada do arroz. Cubra o arroz com uma camada de presunto fatiado e depois queijo muçarela. Eu coloco o queijo meio picado assim para não ter o risco de desmontar quando foi tirar seu pedaço, sabe como é, né? Hehe...

Coloque mais uma camada de arroz, e novamente presunto e muçarela, só que desta vez, forre beeeeem com o queijo, porque essa vai ser nossa casquinha. Se você quiser colocar mais uma camada, sinta-se à vontade.

Leve ao forno até o queijo derreter e dourar e, voulà, está prontinho!

Para acompanhar, fiz um suco de limão que é super fácil de fazer.

Você coloca no liquidificador 500ml de água, um limão inteiro (sim, com casca e tudo) e açúcar a gosto. 

Ligue o liquidificador, conte até 20 e desligue. 

O tempo é importante porque, como o limão está com a casca, se bater demais ele pode ficar amargo. E pronto! Suco fresquinho e natural! (#AprendiComAMamãe)

Fala se não é uma refeição rápida e gostosa? Como acompanhamento eu fiz salada de brócolis. Ficou uma delícia! (#MaridoAprovou!)

E é isso pessoal! Desejo a todos muito cozinhar, cuidar e amar ♥

Com carinho,